Ke stažení

Pivovary na druhou

Publikace vydaná při příležitosti konference Pivovary na druhou, která se uskutečnila 20. dubna 2023 v Černokosteleckém pivovaru. Představuje nejen obnovené pivovary prezentované na setkání, ale také přehled dalších pivovarů, jež se za posledních 12 let podařilo rekonstruovat a v řadě z nich i obnovit vaření piva. Vydání brožury bylo financováno z Fondů EHP 2014–2021, v rámci projektu Revitalizace historického Liechtensteinského pivovaru, obnova původní technologie a zpřístupnění unikátního muzea pivovarnictví a archivu v Kostelci nad Černými lesy. Publikaci je možné stáhnout ve formátu pdf zde.

 

Kolektiv autorů, Pivovary na druhou, Praha 2023. 

28 stran; česky; 15 černobílých vyobrazení; ISBN 978-80-01-07138-0 / texty Jana Domanická, Benjamin Fragner, Petr Holub, Jan Jirák, David Kapsia, Pavel Kodera, Petr Kolář a Jan Stulík, Jan Maláska, Petr Mandažiev, Jana Müllerová, Ladislav a Marie Pártlovi, Jan Pustějovský, Milan Starec, Jana a Milan Šrotovi, Marek Tichý, Ludmila Vacková, Josef Vašina, Aleš Vohánka, Libor Zajíc / editoři Milan Starec, Jan Zikmund / spolupráce Radek Soukup / grafická úprava Jan Forejt / úprava reprodukcí Jiří Klíma / produkce Gabriel Fragner / výroba a tisk Formall / vydalo Výzkumné centrum průmyslového dědictví Fakulty architektury ČVUT ve spolupráci s Národním muzeem pivovarnictví

 

pivovary_na_druhou-foto_gabriel_fragner

Tvůrci průmyslových staveb

Publikace vznikla při příležitosti mezioborového výjezdního symposia Tvůrci průmyslových staveb (podrobný fotoreport od Jana Červinky je dostupný zde). Akce sledovala obecné principy vzniku staveb průmyslového dědictví, které jsou zároveň základními principy průmyslové civilizace – racionalizaci navrhování a provádění, tvůrčí specializaci, typizaci a globální transfer zkušeností. Pojímala je jako komplexní, individuální díla, a sledovala především proces jejich návrhu, původ či autorství – práci architektů a inženýrů, projekčních kanceláří a stavebních firem.

 

Lukáš Beran – Irena Lehkoživová (eds.), Creators of Industrial Buildings / Tvůrci průmyslových staveb, Praha 2018.

ISBN 978-80-01-06492-4; česky, anglicky; spolupráce Benjamin Fragner, Jakub Potůček, Petr Vorlík, Jan Zikmund / autoři Franziska Bollerey, Axel Föhl, Michael Hanak, Paul Smith, Martin Strakoš, Jindřich Vybíral, Mark Watson / překlad Jana Kinská, Irena Lehkoživová / grafická úprava Jan Forejt (Formall) / tisk Formall / poděkování Jitka Jakubičková (Zauhlovačka) / vydalo České vysoké učení technické v Praze, Fakulta architektury, Výzkumné centrum průmyslového dědictví

Publikaci je možné stáhnout zde (pdf, 679 kb)
creators_of_industrial_buildings-foto-gabriel_fragner-1 creators_of_industrial_buildings-foto-gabriel_fragner-2 creators_of_industrial_buildings-foto-gabriel_fragner-3 creators_of_industrial_buildings-foto-gabriel_fragner-4 creators_of_industrial_buildings-foto-gabriel_fragner-5

Industriály

V rámci grantu SGS16/219/OHK1/3T/15 Průmyslové dědictví v ohnisku kulturní krajiny a ve spolupráci s Výzkumným centrem průmyslového dědictví Fakulty architektury ČVUT vznikl hodinový dokumentární film a specializovaná mapa, přibližující kulturní a komunitní projekty v průmyslových objektech a areálech. Film v českém znění i s anglickými titulky je možné zhlédnout na vcpd.cvut.cz/industrialy, kde je k dispozici ke stažení i doprovodná mapa. V limitovaném neprodejném nákladu bylo vyrobeno manufakturním knihtiskem i atypické balení.

 

Kolektiv autorů, Industriály 2016. Kulturní a komunitní projekty pro objekty průmyslového dědictví, Praha 2016.

ISBN 978-80-01-06059-9 / koncepce Petra Boudová, Benjamin Fragner, Veronika Kastlová, Vojtěch Poláček, Petr Vorlík, Jan Zikmund / texty Benjamin Fragner, Petra Boudová / účinkují Roman Černík, Filip Horatschke, Jitka Jakubičková, Tomáš Kozelský, Ivan Mečl, Eva Staňková, Jiří Sulženko, Jakub Zajíc, Lukáš Žďárský, Tomáš Žižka a další / režie Veronika Kastlová / dramaturgie Vojtěch Poláček / kamera Jaromír Kačer / střih Petr Smělík / zvuk Jaroslav Jehlička, Martin Roškaňuk / hudba Sundays on Clarendon Road / produkce Eva Cirnfusová / obrazová postprodukce Vladimír Bezděk ml. / zvuková postprodukce Ivan Horák / technická podpora Ondřej Kačer, Radim Procházka, Dimitrios Polyzos / odborný recenzent Vít Pokorný / poděkování Lukáši Beranovi, Zdeňku Gricovi, Martinu Kondrátovi, Janu Kačerovi, Tomáši Skřivanovi, Janu Tůmovi / titulní fotografie Lukáš Neasi / grafické řešení Jan Forejt / knihtisk a výroba Formall / vydalo Výzkumné centrum průmyslového dědictví Fakulty architektury ČVUT v Praze

 

17553643_1432426996809749_7301311526491307168_n 17457412_1432427006809748_5743237141213251526_n

Domy lomy

U příležitosti vyhlídkového symposia Přehlížené, drobné, zapomenuté industriální stopy v krajině a městech (více zde) připravila iniciativa Nezevli jen tak ve spolupráci s Výzkumným centrem průmyslového dědictví mapu Srbska u Berouna a okolí.

Zaznamenává pozůstatky lidské činnosti spjaté s těžbou vápence ve čtyřech lomech: Petzoldově, Tomáškově, Chlumu a Alkazaru – Hostimi. Dřívější fungování území a s ním související výběr zkoumané oblasti předurčila řeka Berounka, která se se svým přítokem specificky propisuje do krajiny a logicky se tak stává hlavní osou pro vedení trasy návštěvníka.

 

Zuzana Kučerová et al., Domy lomy. Mapa Srbska a okolí 1:100 000, Praha 2017.

ISBN 987-80-01-06163-3 / námět Zuzana Kučerová / autoři Eva Kubjátová, Zuzana Kučerová, Jana Kusbachová, Julie Machačová, Dan Friedlaender, Anna Seimlová / úvodní text Eva Kubjátová / texty o lomech Lukáš Beran / odborný garant Benjamin Fragner / fotografie a grafická úprava FRVR / tisk AZOR print & media, Beroun / vydalo Výzkumné centrum průmyslového dědictví Fakulty architektury ČVUT v Praze

Mapu je možné si stáhnout zde.

Industriální topografie. Průmyslové dědictví a role akademické sféry

Metodika mapuje základní možnosti zapojení akademické sféry do procesu dokumentace, vyhodnocování, osvěty a záchrany průmyslového dědictví.

Sleduje zejména postupy, ověřené dlouholetou zkušeností působení Výzkumného centra průmyslového dědictví na půdě ČVUT od jeho založení v roce 2002 a na Fakultě architektury v rámci projektu NAKI od roku 2011. Metodika přehledně shrnuje doporučení pro vznik odborných publikací a databázového systému, organizaci badatelských aktivit, odborných setkání, ale i studentských workshopů, soutěží a výstav. Sledované aktivity člení na osvědčené procesní kroky, vycházející ze specifik průmyslového dědictví – od počáteční přípravy, přes jádro aktivity a její průběh až po vyhodnocení a zveřejnění v různorodé, pro téma nejvhodnější podobě publikačních a osvětově popularizačních výstupů. Metodika je určena pro badatele, pedagogy a zájemce o průmyslové dědictví, kteří působí na vysokých školách se zaměřením na architekturu, stavebnictví nebo stavebněhistorický průzkum, ale i pro architekty, pracovníky Národního památkového ústavu, veřejnou správu, muzea a občanská sdružení.

Metodika vznikla jako součást projektu MK ČR v rámci programu aplikovaného výzkumu NAKI (DF11P01OVV016), Industriální topografie České republiky – nové využití průmyslového dědictví jako součásti národní a kulturní identity; řešitel Benjamin Fragner, spoluřešitelé Vladislava Valchářová, Petr Vorlík, Lukáš Beran, Matúš Dulla, Jan Zikmund.

 

Petr Vorlík, Industriální topografie. Průmyslové dědictví a role akademické sféry (certifikovaná metodika MK ČR), Praha 2015.

80 stran; česky; odborné posudky Eva Dvořáková, Naděžda Goryczková / jazykové korektury Vlasta Popelová / grafická úprava Jan Zikmund / tisk Formall CWS / vydalo Výzkumné centrum průmyslového dědictví Fakulty architektury ČVUT v Praze

Publikaci je možné koupit v Knihkupectví Karolinum nebo stáhnout zde (pdf, 880 kb)

 

metodika_industrialni_topografie-foto_gabriel_fragner