Pivovary poté. Rekonstrukce a konverze
Publikace představuje příklady konverzí, rekonstrukcí a revitalizací padesáti osmi pivovarů, doplněné specifickými příklady dalšího využití industriálních staveb. Texty jsou doplněny fotografiemi pivovarů před a po konverzi a přesnou lokalizací GPS.
Pavel Jákl – Milan Starec, Pivovary poté. Konverze a rekonstrukce, Praha 2011.
52 stran; česky, anglicky, německy; 243 fotografií; ISBN 978-80-01-04754-5 / spolupráce Lukáš Beran, Benjamin Fragner, Vladislava Valchářová, Jan Zikmund / na přípravě se podíleli Miroslav Anger, Libor Doležal, Vlasta Doležalová, Daniel Froněk, Tomáš Havrda, Jan Hájek, Daniela Javorčeková, Šárka Jiroušková, Jan Klinecký, Vladimír Lažanský, Pavel Prouza, Jan Rosák, Alexandr Skalický, Robin Tesárek, Marek Tichý, Jiří Vaníček, Tomáš Vodochodský, Eva Volfová / překlad Robin Cassling, Susanne Spurná / grafická úprava Vlasta Doležalová / dtp a tisk Nakladatelství Lesnická práce, s. r. o. / vydalo Výzkumné centrum průmyslového dědictví Fakulty architektury ČVUT v Praze a Černokostelecký pivovarský archiv a muzeum o. p. s.
Publikaci je možné zakoupit v krámku Černokosteleckého zájezdního pivováru.
